Μείγμα για μπαγκέτες ή για burgers – Νο Carb 350 γρ.

Περιγραφή

Οδηγίες χρήσης :

Για να παρασκευάσετε 2 μπαγκέτες ή 3 burgers θα χρειαστείτε

-175 γρ μείγμα

-340ml νερό ή γάλα

-40ml λάδι (προτιμήστε λάδι καρύδας)

Αναμείξτε τα όλα μαζί μέχρι να γίνουν ένα μείγμα.  Βρέξτε τα χέρια σας με νερό και δουλέψτε τη ζύμη μέχρι να πάρει η μπαγκέτα ή το burger την μορφή που επιθυμείτε.

Χρόνος ψησίματος : 35-45 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου (σε προθερμασμένο φούρνο. Ο χρόνος ψησίματος μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τον φούρνο που διαθέτετε,

 

Συστατικά: κυτταρίνη(φυτικές ίνες), σκόνη αυγού, σκόνη από ασπράδι αυγού, ψύλλιο, κόντζακ αλεύρι, κομμι ξανθάνης, ερυθριτόλη, διττανθρακική σόδα, ξηρή μαγιά, κιτρικό οξύ, GDL (Glucono-delta-lactone), αλάτι

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ
Ενέργεια    965Kj/231Kcal
Πρωτεϊνη    10.78 γρ
Λίπος          4.54 γρ
εκ των οποίων κορεσμένα   0.93 γρ
Υδατάνθρακες  1.38 γρ
εκ των οποίων σάκχαρα 0 γρ
Ίνες 61.52 γρ
Aλάτι 2.78 γρ

Διατηρείται σε ξηρό, δροσερό μέρος